いちごのマシュマロチョコムース

1

耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで2〜3分加熱する。泡立て器などでよく混ぜ合わせてマシュマロを溶かし、溶かしきれない場合は再び30秒ずつ追加加熱をする。

2

「明治 ミルクチョコレート」を細かく割って加え、チョコレートが溶けて滑らかになるまで混ぜ合わせる。

3

容器に流し入れ、粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やす。

4

いちごは6個を4等分にし、深めの耐熱容器に入れてAを加え、ラップをしないでレンジ600Wで約2分加熱する。フォークなどで粗く潰し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

5

残りのいちごはヘタのついていた部分にV字に切り込みを入れて切り取り、ハートの形にして半分に切る。

6

（3）のムースが固まったら（4）のソースをかけ、（5）、お好みでホイップクリーム、ミントを飾る。

※調理時間は、冷やす時間を除く

■レシピ考案者 和田千奈のワンポイントアドバイス■
通常、生クリームや卵白を泡立てたり、ゼラチンを使用して作る
ムースですが、マシュマロがあれば簡単に作ることができます。
レンジから取り出す時は火傷をしないように気をつけてください。