野菜レシピ
キャベツと挽肉のカレードッグ
- 調理時間
- 15分
- エネルギー（1人）
- 361kcal
材料（2人前）
- ヤマザキ製パン ロイヤルバターロール
- 4個
- キャベツ
- 2枚（約100g）
- 合挽肉
- 80g
- サラダ油
- 大さじ1/2
- 塩・こしょう
- 各少々
- A.カレー粉
- 小さじ1
- A.砂糖
- 小さじ1
- A.しょうゆ
- 小さじ2
作り方
- 1
- キャベツは5mmの細切りにする。バターロールは切れ目を入れる。
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、合挽肉を炒める。色が変わりポロポロしてきたらAを加えてさらに炒める。
- 3
- （2）にキャベツを加えてしんなりするまで炒め、塩・こしょうで味を調える。
- 4
- バターロールに（3）をはさむ。
ここがポイント！
キャベツは炒めすぎると水っぽくなるので注意しましょう。