野菜レシピ
ツナとキャベツのカレー炒め
- 調理時間
- 10分
- エネルギー（1人）
- 216kcal
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/4個
- ツナ
- 1缶
- 人参
- 5cm
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- にんにく（みじん切り）
- 1/2かけ
- エバラ 横濱舶来亭 カレーフレーク
- 大さじ1
- A. 塩・こしょう
- 各少々
- A. レモン汁
- 小さじ1
作り方
- 1
- キャベツは一口大に切る。人参は千切りにする。
- 2
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、人参を入れて弱火で炒め、香りがしたらキャベツとツナ缶を油ごと加えて中火で炒める。しんなりしたらカレーフレークをふり入れる。
- 3
- Aを加えて調味したら全体を混ぜ合わせて器に盛る。
ここがポイント！
キャベツはできるだけ大きさを揃えて切り、炒め過ぎないよう注意しましょう。