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材料（2人分）

作り方

1

鍋にAを入れて混ぜ、しょうが、蒸しベビーほたてを加えて中火で熱する。

2

煮立ったら時々鍋を揺すりながら汁気がなくなるまで煮る。

3

粗熱を取って器に盛り、お好みでしょうがの千切り（分量外）をのせる。

■レシピ考案者 和田千奈のワンポイントアドバイス■
作り置きとして保存もできます。
消毒した保存容器で冷蔵庫に入れて保存し、3日前後を目安に食べ切ってください。
しっかりとした味付けなので、ご飯のお供におすすめです。