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材料（2人分）

作り方

1

白菜は葉と芯に切り分け、葉は食べやすい大きさに切り、芯は繊維に沿って千切りにする。りんごは8つ割りに切って芯を取り、皮付きのまま5mm厚さのいちょう切りにする。

2

ボウルに（1）、「SSK ライム＆オリーブオイルドレッシング」を和えて器に盛り、パセリを散らす。

ここがポイント！
白菜の芯は繊維に沿って切ると食感がよくなります。 りんごはドレッシングとすぐに和えると変色を防ぎます。