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材料（2人分）

作り方

1

「丸守 ふんわかあぶらあげ」はキッチンペーパーで軽くおさえて油抜きをする。

2

（1）を2等分に切り袋状に開く。

3

（2）に静岡美味鳥つみれだんごを2個詰めて、形を整える。

4

フライパンにサラダ油を熱し、（3）を入れ両面焼き色をつける。火を弱め蓋をして5分焼きAを加えてからめる。

ここがポイント！
油揚げを油抜きすると油の臭みが取れ、味の染み込みがよくなります。