遠鉄ストア

材料（2人分）

作り方

1

しめじは石突きを落として手で小房に分ける。パプリカ、たまねぎ、しょうがは千切りにする。ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

2

たらは皮を取り酒をふる。

3

耐熱皿にしめじ、たら、しょうが、たまねぎ、パプリカの順にのせ、「テンヨ 料理用白だし」をかける。耐熱皿の周りにミニトマト、ブロッコリーを順に並べる。

4

ラップをふんわりかけて電子レンジで7分加熱する。

ここがポイント！
耐熱皿の中心を少し開けておくと火の通りがよくなります。レンジにかけてそのまま少しおくと、野菜に味が染みやすくなります。