• 調理時間
    10分
  • エネルギー（1人）
    489kcal

納豆レタスチャーハン

材料（2人分）

ごま油
大さじ１
溶き卵
２個分
温かいごはん
茶碗２杯分
納豆
２パック
ひじき（缶または水煮、汁気を切る）
20g
青ねぎ（小口切り）
3本
ヤマキ めんつゆ
大さじ２
レタス（一口大にちぎる）
2枚
塩
小さじ１/４
こしょう
少々

作り方

1
フライパンに半量のごま油を中火で熱し、溶き卵を入れて温かいごはんをすぐに加え、混ぜ合わせながら炒める。
2
納豆、ひじき、青ねぎを入れて炒め合わせ、「ヤマキ めんつゆ」を鍋肌から加えて汁気を飛ばすように炒め合わせる。
3
残りのごま油、レタスを入れてさっと炒め合わせ、塩、こしょうで味を調えて器に盛る。