• 調理時間
    15分
  • エネルギー（1人）
    663kcal

ひき肉とコーンのレンジキーマカレー

材料（2人分）

豚ひき肉
２００g
たまねぎ（５ミリ角）
１/４個
はごろも シャキッと！コーン（缶汁を切る）
８０g
ご飯
どんぶり２杯分
A) にんにく（すりおろす）
小さじ１/２
A) 塩、こしょう
各少々
B) トマト（粗く刻む）
１/２個
B) ケチャップ
大さじ２
B) ウスターソース
小さじ２
B) カレー粉
大さじ１
B) 薄力粉
大さじ１

作り方

1
豚ひき肉はAを混ぜ合わせる。
2
耐熱容器にたまねぎを広げ、（1）を平らになるようにのせてラップをふんわりとかけ、レンジ６００Wで約５分加熱する。
3
豚肉の色が変わり、火が通ったらBを混ぜ合わせて豚肉をほぐし、「はごろもシャキッと！コーン」を混ぜ合わせる。再びラップをふんわりとかけてレンジ６００Wで約５分加熱する。
4
器にご飯を盛り、（3）をかける。