• 調理時間
    15分
  • エネルギー（1人）
    249kcal

新玉ねぎポトフ

材料（2人分）

新玉ねぎ（十字に切り込みを入れる）
2個
フードリエポーク＆ビーフウインナー（斜めに切り込みを入れる）
6本
キャベツ（半分の大きさに切る）
1/6個
ミニトマト（ヘタを取り除く）
6個
塩
少々
パセリ、粗挽きこしょう、粒マスタード
各適量
A）顆粒コンソメ
小さじ2
A）水
400ml

作り方

1
新玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで約5分加熱する。
2
鍋に（1）、「フードリエポーク＆ビーフウインナー」、キャベツ、（A）を入れて火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火で約5分煮る。
3
野菜が柔らかくなったらミニトマトを入れて2分～3分煮、塩で味を整えて器に盛る。お好みで刻んだパセリを散らし、粗挽きこしょうをふって粒マスタードをつけていただく。
※新玉ねぎはあらかじめレンジ加熱することで、 煮る時間を短縮します。