• 調理時間
    10分
  • エネルギー（1人）
    259kcal

レンジ蒸し鮭 アジアンソース

材料（2人分）

もやし
150g
銀鮭切身（甘味塩）
2切れ
レモン（輪切り）
1/4個
パクチー（刻む）
1/2袋（約15g）
A）長ねぎ（みじん切り）
1/2本
A）しょうが（みじん切り）
1片
A）にんにく（みじん切り）
1片
A）タカラ 本みりん醇良
大さじ1
A）ナンプラー
小さじ2と1/2

作り方

1
耐熱容器にもやしを入れて銀鮭切身をのせ、（A）をかけてラップをふんわりとかけ、レンジ600Wで4分～5分加熱する。
2
具材に火が通ったら、レモンをのせてパクチーを散らす。
※パクチーはセロリの葉や三つ葉などでも代用できます。