• 調理時間
    15分
  • エネルギー（1人）
    316kcal

たらとブロッコリーのトマトグラタン

材料（2人分）

たら（骨を取り除いて一口大に切る）
２切れ
塩
小さじ１/４
玉ねぎ（薄切り）
１/４個
酒
大さじ１/２
ブロッコリー（小房に分ける）
１/２株
カゴメ 基本のトマトソース
１缶
ピザ用チーズ
４０g
オリーブオイル
大さじ１
粗挽きこしょう
適量

作り方

1
たらに塩をふり、約１０分おいて出てきた水分をキッチンペーパーなどで拭く。
2
耐熱容器に（1）、玉ねぎを入れ、酒をまわしかけてラップをふんわりとかけ、レンジ６００Wで約３分加熱する。たらに火が通ったら、ブロッコリー、「カゴメ 基本のトマトソース」を加え、再びラップをふんわりとかけてレンジ６００Wで２〜３分加熱する。
3
（2）のブロッコリーが柔らかくなったら、ピザ用チーズを散らし、オリーブオイルをかける。トースターでチーズが溶けるまで焼き、お好みで粗挽きこしょうをふる。

※たらが淡白な分、チーズの量はお好みで増やしても美味しくいただけます。
※調理時間は、たらをおく時間を除く