• 調理時間
    10分
  • エネルギー（1人）
    215kcal

サラダチキンとトマトのカプレーゼ

材料（2人分）

明治 北海道十勝 生モッツァレラ（半分に切って7〜8mm幅に切る）
1袋
サラダチキン(7〜8mm幅に切る）
1袋
トマト(7〜8mm幅に切る）
1個
A）オリーブオイル
大さじ1
A）レモン汁
小さじ1
A）塩
小さじ1/4
A）砂糖
小さじ1

作り方

1
モッツァレラはキッチンペーパーなどでおさえて表面の水分を取り除く。
2
器に（１）、サラダチキン、トマトを盛り、混ぜ合わせたAをまわしかけ、お好みでバジルの葉をのせる。

■レシピ考案者 和田千奈のワンポイントアドバイス■
オリーブオイルはエクストラバージンタイプがおすすめです。