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材料（2人前）

作り方

1

さけるチーズは適当な大きさにさいておく。玉ねぎはスライスする。

2

豚肉を広げ、塩・こしょうし、チーズを包むように巻く。

3

サラダ油を熱したフライパンで巻き終わりが下にくるように焼き、表面に焼き色がついたら一度取り出す。

4

（3）のフライパンにバターを熱し、玉ねぎをしっかり炒め、Aを加えて5分ほど煮る。

5

（4）のフライパンに（3）の肉を戻してソースを絡め、肉全体に火を通す。

6

器にソースと一緒に盛り付ける。

ここがポイント！
漬け時間はお好みで1時間～半日ほどおきます。調味料が熱いうちに漬けると味が染みやすいです。