• 調理時間
    15分
  • エネルギー（1人）
    493kcal

レタスたっぷりサラダそば

材料（2人前）

はくばく開田高原白いそば
2束
レタス
2枚
ラディッシュ
2個
玉ねぎ
1/4個
みょうが
2個
ミニトマト
3個
ごまだれ
適量
天かす
適量

作り方

1
そばは袋の表示時間通り茹でて氷水にさらし、よく水気をきる。
2
レタスは手でちぎり、ラディッシュは薄切りにする。玉ねぎ、みょうがは千切りにしてそれぞれ水にさらしておく。ミニトマトは半分に切る。
3
器にそばと（2）の野菜を盛り、ごまだれをかけて天かすを散らす。

ここがポイント！
ボリュームが欲しいときは、茹でた鶏肉や豚肉を加えるとよいでしょう。