調理時間 10分 エネルギー(1人) 155kcal 材料(2人前)にんじん1/4本じゃがいも1/2個玉ねぎ1/4個ウインナー3本レタス2枚スイートコーン大さじ2A.水2カップA.コンソメ小さじ1塩・こしょう各少々 作り方 1にんじん、じゃがいも、玉ねぎはさいの目に切る。ウインナーは輪切りにする。2鍋にA、(1)のウインナー以外を入れて火を通し、一口大にちぎったレタス、スイートコーン、ウインナーを加え少し煮て塩・こしょうで味を調える。 ここがポイント! ウインナーをベーコンで代用したり、ブロッコリーやトマトなどを入れてもおいしいです。朝食の主菜代わりにもなります。