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材料（2人前）

作り方

1

食パンはトースターで軽く焼き、2枚にバターを薄く塗る。

2

鶏肉は皮目にフォークで数カ所穴をあけ、両面に塩・こしょうする。Aの調味料は合わせておく。

3

フライパンにサラダ油を熱し、皮目から焼き両面を色よく焼いてペーパータオルで余分な油を拭き取り、Aを回し入れてフライパンをゆすりながらからめて焼く。タレはとっておきます。

4

焼いた食パンにレタスをのせて（3）の1/2量をそぎ切りにしてのせ、マヨネーズとタレをかけて残りのパンでサンドする。

ここがポイント！
切るときにはラップで包んでなじませ、ラップごと切るときれいに切れます。