• 調理時間
    10分
  • エネルギー（1人）
    91kcal

ツナと白菜のナムル

材料（2人前）

白菜
2～3枚（200g）
はごろも シーチキンL
1/2缶
塩
少々
白ごま
適量
A.ごま油
小さじ2
A.にんにく（すりおろし）
1/2かけ
A.塩
少々

作り方

1
白菜は白い茎と葉に分け、塩を加えた熱湯に白い茎を先に、葉を後から入れて茹でる。水で冷まし水気を絞り、4cmの長さの拍子木切りにする。
2
Aの調味料を合わせて（1）とツナ缶を油ごと加え味をなじませる。器に盛り、白ごまをふる。

ここがポイント！
白菜はシャキッと歯ごたえが残るくらいに茹でましょう。お好みで唐辛子やラー油を加えてもよいでしょう。ツナの油は旨味が入っているので使用しましょう。