カラフルチキンピラフ

1

米は洗ってザルにあげて水気をきる。

2

鶏肉は1cm角に切り塩・こしょうする。玉ねぎはみじん切りにする。

3

フライパンにバターを溶かし、（2）とミックスベジタブルをサッと炒める。

4

炊飯器に（1）の米と白だしを入れ目盛りまで水を入れる。よく混ぜたら（3）をのせて炊飯する。

5

炊きあがったら塩で味を調え器に盛りパセリを散らす。

※調理時間は、炊飯時間を除く

ここがポイント！

仕上げに大葉やねぎなどの香味野菜を添えてもよいでしょう。